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LA LICENCE PROFESSIONNELLE
"PRODUCTIONS ANIMALES"
"Métiers du suivi d'élevage et de la valorisation des
produits animaux transformés"
Objectifs
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Former de futurs responsables , capables d'opérer en situant leur action
dans la filière, en particulier en ayant intégré les impératifs de qualité et
de sécurité alimentaire. |
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Etre capable d'assurer la responsabilité d'une équipe |
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Pouvoir faire preuve d'autonomie et de capacités de décision |
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Etre capable d'optimiser la gestion technico-économique du secteur de
responsabilités |
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Etre capable d'effectuer un audit dans un élevage ou pour un groupement de
producteurs et de proposer des solutions pour faire face aux problèmes
rencontrés |
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Etre apte à l'acquisition rapide de nouvelles compétences, faire preuve
d'adaptabilité |
Débouchés
Il s'agit des métiers de la filière des productions animales ,intégrant
l'élevage, l'amont et l'aval, transformation et distribution.
Cette formation concerne des postes actuels ou nouveaux , dans l'alimentation
du bétail, la responsabilité d'élevages, les services aux éleveurs ( Contrôles
laitiers, Centres d'Insémination,..), les groupements de producteurs et
structures de commercialisation des animaux vivants, la transformation et la
grande distribution
Exemples de métiers visés :
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Agent relation technique |
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Technicien de production |
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Responsable de Centre d'Insémination |
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Contrôleur Laitier |
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Assistant recherche en production animale |
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Conseiller technique de Chambre d'Agriculture |
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Agent technico-commercial |
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Salarié d'exploitation multi-compétences |
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Responsable d'atelier de transformation de produits animaux |
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Agriculteur |
De nombreux interventions de professionnels sont prévues dans cette
formations ( Chambre d'Agriculture, EDE, Contrôle Laitier, Entreprises
Agro-Alimentaires, ..)
Public
Formation initiale :
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2ème année cycle L , DEUST |
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BTSA PA, ACSE, IAA |
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BTS Qualité |
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DUT GB option AA et IAA |
Formation Continue :
Les salariés des organismes agricoles, des entreprises agricoles et
agro-alimentaires de niveau 3 ou 4 (avec au moins un an de formation préalable
au niveau 3)
Tous les cas particuliers seront examinés par la commission d'admission, avec
des possibilités de validation par VAE
Conditions d'admission
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Disposer du diplôme requis ou d'une expérience professionnelle adéquate |
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Avoir rempli un dossier d'admission |
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Entretien avec une commission d'admission |
Pour tous renseignements,
contactez nous dès maintenant
Les inscriptions sont effectuées par l'Université du Maine au Mans
Organisation de la formation
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Septembre à fin décembre : 4 mois de formation |
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Janvier : 1 mois de stage |
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Février-Mars: 2 mois de formation (Projet tutoré terminé) |
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Avril à Juin : 3 mois de stage (possibilité de réalisation à l'étranger) |
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Juillet : Soutenance mémoire de stage et deuxième session d'examens |
Validation
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Diplôme Licence professionnelle délivré par l'Université du Maine |
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